Большинство потребителей альтернативных продуктов не хотят отказываться от вкусовых ощущений, которые они получают от традиционной еды. Воспроизведение богатых и сложных вкусов животного мяса в растительных продуктах трудно достичь, особенно при использовании в качестве белковой основы бобовых культур (соя, горох и др.), которые отличаются выраженным специфическим вкусом.
Серия ароматизированных масел WorldMarket со вкусом самых популярных животных жиров являются альтернативой соответствующим животным жирам.
Читайте подробности на сайте:
https://wmingredients.com/tpost/oygy2crye1-myasnoi-vkus-v-veganskih-produktah-origi 